Buat Anda yang punyai rutinitas makan roti dan selai buat makan pagi, roti tawar menjadi salah satunya alternatif yang memikat. Selain mengenyangkan, harga roti tawar pula termasuk murah. Ditambah lagi waktu ini sudahlah banyak brand roti tawar yang bisa diputuskan sesuai dengan selera serta bujet.
Roti tawar (unsplash: Duminda Perez)
** Resep Roti Tawar Halus **
Roti tawar telah diketahui dari dahulu serta jadi salah satunya cikal akan peningkatan keinginan tepung terigu di pasar. Yang mengandung tepung terigu yang sesuai sama ukuran, roti tawar bisa penuhi keperluan karbohidrat serta kalori harian Anda. Terkecuali itu, roti tawar pun mempunyai kandungan lemak, protein, mineral, dan vitamin yang bagus buat kesehatan.
Jika mau membuat roti tawar sendiri, Anda membutuhkan tepung terigu 200 g, margarin 4 gr, gula 4 gr, yeast 4 gr, pengemulsi 4 gr, dan air.Sedangkan, bila Anda pengin roti tawar yang halus dan creamy, Anda dapat menambah 50 gr tepung protein tinggi, 1,1 yeast, 10 gr susu bubuk, 1 butir telur ukuran tengah, 90 ml susu UHT, 30 ml air dingin, 21 gr gula, 26 gr butter, serta 2,5 gr garam.
Setelah itu, campur seluruh bahan dalam tempat plastik dan aduk sampai rata. Uleni dengan tangan sampai adonan kalis. Masukan adonan ke loyang atau cetakan roti tawar yang udah dipulasi mentega serta dialasi kertas roti. Panasi adonan di oven dengan temperatur 200 derajat Celcius waktu 20 menit atau sampai masak.
Untuk mengerti apa roti telah masak atau memang belum, Anda dapat menusukkan sebatang lidi di sisi tengah roti. Kalau sisi ujung lidi masih sisa adonan roti atau ada sisi roti yang melekat, pertanda belum masak. Saat itu, kalau tidak ada sisi roti yang melekat dan lidi nampak mengilap, karenanya roti telah masak.
Nah, untuk Anda yang tak sempat membuat roti tawar sendiri, Anda tidak usah cemas. Karenanya Anda langsung dapat beli di pasar. Akan tetapi, yakinkan Anda ketahui harga saat sebelum beli roti. Ini bakal menolong Anda memprediksi bujet belanjaan dengan tepat.
Ilustrasi Roti Tawar Murah (sumber: newsweek.com)
** Harga Roti Tawar **
Merk/Model Roti Harga Roti Tawar Fny Kitchen Rp2.000 Roti Tawar AOKA Rp2.500 Roti Tawar Padimas Rasa Original Rp2.500 Roti Tawar Orchid Rp3.800 Roti Tawar Ciri khas Bandung Rasa Pandan Rp5.000 Roti Tawar Omu Bakery Bandung Casino Rp5.700 Roti Tawar Dhentyash Bakery Casino Rp6.300 Roti Tawar Kamura Bakery Rasa Original Rp6.500 Roti Tawar Suzana Rp6.500 Roti Tawar Casino Bandung Rp6.500 Roti Tawar Sari Roti Raisin Rp8.000 Roti Tawar Sariwangi Lembut Rp8.000 Roti Tawar Paulus Rp8.500 Roti Tawar Friends Bakery Rp9.520 Roti Tawar Paulus Manis Rp9.600 Roti Tawar Jiva Rp10.000 Roti Tawar Pandan Athalea Bakery Rp10.000 Roti Tawar Ramayana Hijau Rp10.000 Roti Tawar Rosella Rp10.000 Roti Tawar Pelangi Cantik Bakery Rp11.000 Roti Tawar Sruputen Roti Rp12.000 Roti Tawar Borobudur Rasa Cokelat Rp13.000 Roti Tawar Borobudur Rasa Original Rp13.000 Roti Tawar Domino Cake Rp13.750 Roti Tawar Jordan Bakery Rp14.000 Roti Tawar Vanessa Rp14.000 Roti Tawar Diana Bakery Rp14.000 Roti Tawar Bread Line Rp14.000 Roti Tawar Borobudur Rasa Pandan Rp14.500 Roti Tawar Mama Bread Rp15.000 Roti Tawar Sari Roti Special Rp15.000 Roti Tawar Zaman Bakery Rp15.600 Roti Tawar Bread.Co Rp17.500 Roti Tawar Ryan Bakery Rp18.000 Roti Tawar Momis Bakery Rp18.750 Roti Tawar Holland Bakery Rp26.100 Roti Tawar Joys Bakery Rp30.000
Jika ketimbang penawaran awal mulanya, harga roti tawar di pasar waktu ini terlihat labil. Semisalnya, roti tawar Paulus yang mula-mula dipasarkan dengan harga Rp7.800, sekarang naik jadi Rp8.500 per paket. Berlainan pada harga roti tawar Diana Bakery yang turun sedikit dari Rp14.500 jadi Rp14 ribu per paket. Harga roti tawar itu pastinya tidak terlilit dan bisa berbeda setiap saat.
Update: Ditta
Rauf, Rusdin serta Khasanah Tri Andini. 2019. Karakter Fisik dan Akseptasi Roti Tawar dari Tepung Komposit Terigu dan Singkong dengan Macam Lama Pencampuran Adonan. Agritech, Vol. 39(2): 169-178.
